sexta-feira, 3 de março de 2017

O QUE NÃO PODE FALTAR NA LANCHEIRA


O que não pode faltar na lancheira do seu filho? 
Quando pensamos em um delicioso e nutritivo lanche infantil, devemos:
1. levar em conta o período em que a criança fica na escola e a refeição que fez antes de ir à escola. De uma maneira geral, ela deve levar um alimento de cada grupo alimentar, ou seja, uma fonte de proteína (iogurte, queijo, leite), uma fruta (tanto in natura quanto o suco sem açúcar) e um carboidrato (pães e cereais)”, sugerem os nutricionistas. É importante incentivar o consumo de oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas) em quantidades moderadas, pois contêm as chamadas gorduras boas, que evitam doenças cardiovasculares.
2. os pais podem e devem pedir a opinião e a ajuda do filho na hora de montar a lancheira. A escolha pelas frutas da estação, que têm menos agrotóxicos, dando preferência às que podem ser consumidas com casca ou que sejam fáceis de descascar”, lembrando que a maioria delas perde vitaminas e oxida após serem cortadas. Os sucos naturais devem ser feitos no horário mais próximo possível antes de sair de casa e, assim como os lanches, devem ser acondicionados em lancheiras térmicas ou na geladeira da escola, se possível.
Existem vários tipos de lancheira no mercado e cabe aos pais com o auxílio da criança escolher aquela que vai manter o lanche saudável até o momento do seu consumo.
Preste atenção nas porções e no grupo de alimentos.


Para te ajudar, preparamos um cardápio com sugestões de lanches.

1) Salada de frutas com iogurte de garrafinha + cereal;

2) 1 tapioca com queijo branco (ou processado), geleia de frutas e amêndoas em lascas + 1 copo de suco de uva integral;

3) 1 fatia de bolo caseiro de fubá + 1 queijo processado + 1 copo de suco natural de mamão;

4) 1 panini recheado com banana e requeijão + 1 copo de bebida à base de soja;
5) 4 cookies integrais + ½ tangerina + água de coco;

6) 2 fatias de pão integral com creme de ricota + 1 copo de suco de polpa congelada de morango;

7) 1 banana picada com 3 colheres de sopa de granola (que deve ser levada separadamente) + 1 iogurte de garrafinha;

8) 1 porção de tomate cereja + 1 pão de queijo + 1 copo de suco de polpa congelada de goiaba;

9) 1 fatia de bolo de maçã com aveia e castanhas + 1 suco de fruta de caixinha 100% natural (sem açúcar e conservantes);

10) 1 bisnaguinha (integral ou não) com queijo, 1 porção de melão + 1 porção de uvas sem semente, água de coco;

11) 4 cookies integrais, 1 porção de morangos, 1 copo de suco natural de melancia;

12) 1 porção de manga picada + 1 bisnaguinha integral com geleia (preferência da criança), suco de uva integral;

13) 1 sanduíche de pão integral com queijo branco e cenoura ralada , 1 iogurte de garrafinha;

14) 1 barra de cereais,  1 iogurte, 1 suco de fruta de caixinha 100% natural (sem açúcar e conservantes)

15) 1 pão de queijo, 1 porção de melancia picada, água de coco ou suco natural de laranja
16) Bolo caseiro (cenoura, chocolate, banana), suco de manga
17) Torradinhas integrais, 1 fatia de queijo branco, suco integral de uva
18) Pipoca sem manteiga, suco integral de morango
19) Iogurte de garrafinha, bisnaguinha com tomate, queijo e orégano
20) 1 porção de granola, 1 sanduíche de pão integral com manteiga de amendoim e suco integral de abacaxi










Fontes: Revista Crescer
          Comer bem para Crescer Saudável


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